Варенье из слив, вкус которого многие знают с самого детства, можно немного приукрасить и придать ему шоколадный привкус. Предлагаем рецепт фруктового лакомства с какао, которое точно удивит и взрослых, и детей.
Рецепт сливового варенья с какао
Ингредиенты:
- Сливы – 2 килограмма
- Сахар – 1 килограмм
- Какао-порошок – 5 столовых ложек
- Ванилин – 2 чайные ложки
Подпишитесь на Today.ua, чтобы быть в курсе последних новостей:
Приготовление:
- Для приготовления этого фруктового лакомства лучше выбирать спелые, но упругие сливы. Их нужно тщательно промыть, разрезать пополам и удалить косточки.
- Переложите сливы в кастрюлю с толстым дном.
- Пересыпьте 500 граммами сахара.
- Накройте кастрюлю крышкой и оставьте фрукты пускать сок на сутки.
- После смешайте какао-порошок, ванилин и оставшиеся 500 грамм сахара и добавьте сухие ингредиенты к сливам.
- Перемешайте и поставьте кастрюлю на маленький огонь.
- Доведите смесь до кипения и проварите 40 минут. Обязательно нужно время от времени помешивать варенье.
- Подготовьте банки для варенья. Для этого их нужно промыть и простерилизовать любым удобным способом.
- Горячее варенье разлейте по банкам и закатайте.
- Поставьте банки на крышки, накройте теплым одеялом или пледом и остудите.
- После перенесите в место, где они будут храниться до зимы.
Приятного аппетита!
Предлагаем также рецепт вкусного сливового варенья в секретным ингредиентом, который придает лакомству особенный вкус и густоту.
Популярные сейчас
С 1 октября в Украине увеличатся цены на бензин и дизельное топливо
Кейт Миддлтон провела первую официальную встречу после завершения химиотерапии
В Верховной Раде сообщили, когда Минобороны запретит мобилизацию мужчин до 25 лет
Зарплата в Польше: названы воеводства с самыми низкими окладами по стране