Угощение к чаю за 10 минут: проверенный рецепт торта “Муравейник“ с печеньем и сгущенкой

Для того чтобы подать угощение к чаю, не обязательно долго выпекать коржи и делать сложный крем из множества ингредиентов. Можно сделать простой, но в то же время очень вкусный торт "Муравейник" с печеньем и сгущенкой. Предлагаем рецепт этого лакомства.

Торт "Муравейник" на скорую руку

Ингредиенты:

• Печенье "К кофе" или "Топленое молоко" – 500 грамм
• Сгущенка – 500 грамм
• Сливочное масло – 100 грамм
• Сметана высокой жирности – две столовые ложки
• Молочный шоколад – 30 грамм
• Грецкие орехи -  50 грамм

Приготовление:

1. Возьмите глубокую миску и покрошите в нее печенье. Делать это можно руками или использовать кухонный комбайн.
2. Сгущенку налейте в стакан для блендера и взбивайте ее с помощью миксера около трех минут. Она должна стать немного реже.
3. Добавьте в сгущенку сметану и продолжайте взбивать еще три минуты.
4. Положите в крем мягкое сливочное масло и грецкие орехи.
5. Взбивайте крем еще несколько минут.
6. Залейте им крошку из печенья и тщательно перемешайте.
7. Выложите смесь на плоскую тарелку и сформируйте небольшую горку.
8. Растопите молочный шоколад и украсьте им десерт.
9. Торт "Муравейник" готов. Но лучше перед подачей охладить его.
10. Поставьте десерт в холодильник на один час до полного застывания, а после нарежьте и подавайте к чаю или кофе.

Приятного аппетита!

Предлагаем также рецепт клубничного торта "Наполеон" из слоеного теста, который тоже готовится довольно просто.