Today.ua

Економіст порадив українцям запастися овочами на зиму

Українцям на зиму 2024-2025 років потрібно запастись овочами, які можна зберігати. Таку пораду жителям України дав експерт "Економічного дискусійного клубу" Олег Пендзин.

За його словами, зараз фактичний прожитковий мінімум в Україні набагато більший, ніж встановлений офіційно. Грошей на життя не вистачає не лише при мінімальній пенсії, а й при середній пенсії, яка зараз у нашій країні становить 5800 грн.

Пендзин рекомендує українцям на зиму обов'язково запастися продуктами харчування тривалого зберігання, щоб потім за них не переплачувати. І насамперед овочами, адже на них зараз, у жовтні 2024 року, ще доступні ціни.

Крім того, Пендзин попередив українців, що найближчим часом в Україні можуть збільшитися ціни на м'ясо, оскільки стали більші ціни на корми, електроенергію тощо. Щоправда, не дуже сильно, оскільки різке зростання цін стримує погана купівельна спроможність населення.

Слід зазначити, що найближчим часом в Україні відбудеться зростання цін і на інші продукти харчування, а не лише на м'ясо та овочі. Наприклад, можуть подорожчати хліб та хлібобулочні вироби. Про це повідомив віце-президент Всеукраїнської асоціації пекарів Олександр Тараненко. А президент Всеукраїнської асоціації пекарів Юрій Дученко вважає, що ціни на хліб потрібно збільшити на 15-20%. Інакше деякі хлібозаводи можуть взагалі припинити свою роботу.

Причин для подорожчання хліба та хлібобулочних виробів кілька. Перша причина – подорожчання сировини. Наприклад, у травні-червні 2024 року вартість сировини для хлібобулочних виробів збільшилася приблизно на 40%. Друга причина – збільшення видатків на електроенергію, оскільки хлібозаводи змушені працювати на дизельних генераторах.

Українські фермери більше половини врожаю залишають на зберіганні, сподіваючись його потім продати за вищою ціною. Так, наприклад, керівник агропідприємства "Черніговеліткартопля" Ігор Шкурко прогнозує, що у лютому 2025 року картопля коштуватиме 30 грн за кілограм.

Тим часом, восени 2024 року ціни на основні продукти харчування в Україні можуть збільшитися на 20-30%. Це станеться через підвищення акцизів на пальне і якщо російські окупанти продовжать завдавати масованих ракетних ударів по українській енергетичній інфраструктурі.

Нагадаємо, раніше Нацбанк повідомив, що українці восени 2024 року різко збільшили купівлю доларів – приблизно на 40% більше.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ