Сливове варення з секретним інгредієнтом: рецепт густих та ароматних ласощів

Автор: Ольга Березовська

Густе та ароматне сливове варення – це відмінне доповнення до млинців або оладок. З нього також можна зробити начинку для домашньої випічки. Пропонуємо рецепт смачного варення зі слив із секретним інгредієнтом, який додасть ласощам особливий смак.

Сливове варення з секретним інгредієнтом: рецепт густих та ароматних ласощів - today.ua

Рецепт густого сливового варення

Інгредієнти:

  • Сливи – 1 кілограм
  • Цукор - 1,5-2 кілограми
  • Секретний інгредієнт: яблука – 1 кг

Сливове варення з секретним інгредієнтом: рецепт густих та ароматних ласощів

Підпишіться на Today.ua, щоб бути в курсі останніх новин:

Приготування:

  1. Для смачного сливового варення можна вибрати будь-які яблука. І чим солодший сорт, тим солодше вийде десерт. Яблука потрібно промити, розрізати на чотири частини та видалити насіння та плодоніжку.
  2. Наріжте яблука тонкими скибочками чи кубиками.
  3. Сливи промийте та видаліть кісточки.
  4. Наріжте сливи такими ж часточками чи кубиками, як і яблука.
  5. Складіть порізані фрукти у каструлю з товстим дном.
  6. Засипте яблука та сливи цукром, трохи струсіть каструлю, щоб він покрив усі фрукти.
  7. Залишіть на кілька годин, щоб фрукти дали сік.
  8. Поставте каструлю на середній вогонь. На цьому етапі можна додати до варення різні спеції. Це може бути гвоздика, кориця, мускатний горіх або імбир. Відмінно підходить і какао-порошок – достатньо однієї ложки для надання варенню шоколадного смаку.
  9. Доведіть варення до кипіння, зменшіть вогонь та варіть 40 хвилин.
  10. Після цього розкладіть варення по простерилізованих банках і закатайте.
  11. Остудіть та поставте в місце для зберігання.

Сливове варення з секретним інгредієнтом: рецепт густих та ароматних ласощів

Смачного!

Пропонуємо також рецепт густого варення з червоної аличі, яке не тільки смачне, але й корисне.

Популярні зараз

Зеленський зробив заяву про втрати ЗСУ у війні з Росією

Українців, які отримають “1000 грн Зеленського“ за кордоном, змусять повернути гроші

Зеленський готовий запросити Росію на другий Саміт миру

Десятки тисяч українських домогосподарств отримають грошову допомогу від ЄС

Головне