Смаколик до чаю за 10 хвилин: перевірений рецепт торта “Мурашник“ з печивом та згущеним молоком

Для того, щоб подати частування до чаю, не обов'язково довго випікати коржі та робити складний крем із безлічі інгредієнтів. Можна зробити простий, але в той же час дуже смачний торт "Мурашник" з печивом та згущеним молоком. Пропонуємо рецепт цього смаколика.

Торт "Мурашник" нашвидкуруч

Інгредієнти:

• Печиво "До кави" або "Топлене молоко" – 500 грамів
• Згущене молоко – 500 грамів
• Вершкове масло – 100 грамів
• Сметана високої жирності – дві столові ложки
• Молочний шоколад – 30 грамів
• Волоські горіхи - 50 грамів

Приготування:

1. Візьміть глибоку миску і покришіть в неї печиво. Робити це можна руками чи використовувати кухонний комбайн.
2. Згущене молоко налийте в склянку для блендера і збивайте її за допомогою міксера близько трьох хвилин. Вона має стати трохи рідше.
3. Додайте в згущене молоко сметану і продовжуйте збивати ще три хвилини.
4. Покладіть у крем м'яке вершкове масло і волоські горіхи.
5. Збивайте крем ще кілька хвилин.
6. Залийте їм крихту з печива та ретельно перемішайте.
7. Викладіть суміш на пласку тарілку та сформуйте невелику гірку.
8. Розтопіть молочний шоколад і прикрасьте десерт.
9. Торт "Мурашник" готовий. Але краще перед подачею охолодити його.
10. Поставте десерт в холодильник на годину до повного застигання, а потім наріжте і подавайте до чаю або кави.

Смачного!

Пропонуємо також рецепт полуничного торта "Наполеон" з листкового тіста, який також готується досить просто.